Un highlight assoluto è rappresentato dalla famosa Sellaronda che finora ha consentito solo agli sciatori di godere di uno scenario particolarmente speciale. Adesso finalmente lo è diventato anche per i biker. Si transita sui famosi 4 passi dolomitici e cioè: Gardena, Campolongo, Pordoi e Sella. In salita si va volentieri con la funivia. Il superlativo ristoro gastronomico che ci attende nei 7 diversi rifugi alpini è dovuto agli studi sull’alimentazione dei Biker sviluppato dalla nota ricercatrice Adelheid Larch.